Historia Absyntu sięga czasów Hipokratesa, który to piołunem leczył swoich pacjentów. Nieliczne źródła podają, że recepturę stworzyła pod koniec XVII w. mieszkanka Szwajcarii, niejaka pani Henriode zajmująca się zbieraniem ziół, a powstały eliksir chętnie swoim pacjentom sprzedawał miejscowy lekarz dr Pierre Ordinarie.
Absynt był niesamowicie modny u artystów. Jego fanami byli między innymi: Vincent van Gogh, Pablo Picasso, Oscar Wilde, Eduard Manet. Podobno ten trunek potęgował u nich natchnienie, władał umysłami, był muzą i inspiracją. Absynt został ikoną bohemy artystycznej. Prawdopodobnie dzięki niemu powstały liczne obrazy oraz dzieła literackie.
Polski Apsinthion Grand De Luxe 68% vol. to absynt o zawartości alkoholu 68 %, produkowany na bazie kompozycji ziół m.in piołunu (Artemisia Absinthium), anyżu (Anisifructus), kolendry (Coriandri fructus), arcydzięgla (Angelicae Archangelicae) i kopru włoskiego (Foeniculi fructus). Esencję smaku i aromatu uzyskuje w procesie maceracji składników w najwyższej jakości alkoholu. Leżakowanie w dębowych beczkach nadaje trunkowi zbalansowany smak i aromat. Smak i zapach anyżowo-ziołowy, wyczuwalna nuta goryczy.
© 2021 alkoholeswiataexquisite.pl | projekt i realizacja: