Doskonałe połączenie finezji aromatów i wyważonej struktury smaków o czystym i eleganckim bukiecie.
Kompozycja odmian: pinot noir, chardonnay i pinot meunier. Bollinger Special Cuvee zawiera aż 10% win typu reserve z których najstarszy dojrzewał przez co najmniej 10 lat. Leżakował w piwnicach Bollinger w butelce przez 36 miesięcy.
W bukiecie czyste i eleganckie, doskonałe połączenie finezji aromatów i wyważonej struktury, aromaty płatków róży, prażonych orzechów i cytrusów. Soczyste i niezwykle muskularne z długim posmakiem owoców południowych.
