Kasama to filipiński kraftowy rum produkowany w niewielkich ilościach, destylowany ze świeżo wyciskanego soku z trzciny cukrowej, a następnie leżakowany przez 7 lat w beczkach z amerykańskiego dębu.
Założycielką i pomysłodawczynią jest Alexandra Dorda, której rodzina posiada w Polsce światowej sławy gorzelnię wódek Chopin. Stworzono rum „w hiszpańskim stylu” o lekkim i przyjemnym smaku, idealny jako baza dla tropikalnych koktajli i wystarczająco łagodny, by można go było popijać w czystej postaci.
