Pisco to południowoamerykański rodzaj brandy, traktowany przez mieszkańców Chile jako napój narodowy. Destylowany jest z aromatycznych winogron szczepu Alexandria Muscatel. Swój wyrafinowany charakter zawdzięcza dwuletniemu procesowi starzenia w dębowych beczkach.
Stanowi podstawę pisco sour: uwielbianego w Chile drinku, który składa się z syropu cukrowego i limonkowego, angostury bitter oraz białka jajek i lodu, zmieszanych w odpowiednich proporcjach.
© 2021 alkoholeswiataexquisite.pl | projekt i realizacja: